РецептыРусская кухняСалаты › Простые салаты на праздник: красивые и сытные

Самые вкусные салаты на праздничный стол: легкие, необычные и интересные

Салаты на праздничный стол 🥗 — это отдельная философия для каждой хозяйки, ведь салат — первое что подают на стол, и именно от салаты задают тон всему застолью.

  1. Салаты на праздничный стол — 50 самых вкусных рецептов
    1. Этот салат затмит все на праздничном столе Селедка под шубой по-новому
    2. Слоеный салат Грибная поляна. Ваши гости разметут его первым на столе
    3. Все смешал и Готово Вкусный и Быстрый Пикантный Салат Минутка на Новогодний Стол 2020
    4. Три салата на праздничный стол
    5. Салат слоеный на праздничный стол. Новогоднее меню 2020
    6. Салат Аристократ на праздничный стол из простых продуктов
    7. Шикарный салат на Новогодний стол 2019 салат Генерал
    8. Шикарный Салат Новогодняя Экзотика Вкусное Украшение Стола Меню на новый год 2020
    9. Салат с креветками и авокадо на праздничный стол
    10. Салат Мышка. Салат в виде мышки. Новогодний стол 2020
    11. Съедается первым — сочный салат без майонеза к любому столу
    12. Салат Тбилиси. Грузинский праздник на вашем столе Tbilisi Salad. Georgian holiday at your table
    13. Мясной салат на праздничный стол без майонеза
    14. Слоеный салат Бусы на снегу на праздничный стол
    15. Самый вкусный салат понравится всем и украсит любой праздничный стол
    16. Салат bravo c пикантной заправкой на Новогодний стол
    17. Необычный салат к новогоднему столу 2019 — салат Негреско
    18. Слоеный салат с черносливом Черная жемчужина. Салат на праздничный стол
    19. Крабовый салат Новинка новогодний стол 2019
    20. ПП-рецепт Салат Косточка к праздничному столу 2018
    21. Вкусный, легкий и яркий салат на любой праздничный стол
    22. Салат на праздничный стол
    23. Вкуснейший салат на новогодний стол
    24. Слоеный салат со шпротами на новогодний стол 2019
    25. Знаменитый Грузинский Салат Ацецили к Новогоднему столу
    26. Салат Малахитовый браслет с курицей и киви к Новогоднему столу
    27. Очень вкусный салат на праздничный стол с копченой курицей и ананасом
    28. Салат с чипсами на праздничный стол
    29. Салат к праздничному столу. Новогодние закуски — грузинская кухня
    30. Салат грибная поляна для новогоднего стола
    31. Торт — салат с крабовыми палочками на праздничный стол
    32. Новогодний салат Сытый боцман — стопроцентный фаворит на столе
    33. Вкуснейший салат на новогодний стол №2
    34. Салат с Тунцом на Праздничный Стол
    35. Новогодний стол 2019 — нежный салат с красной рыбой
    36. Мой любимый салат Прекрасная леди на новогодний стол
    37. Чёрный лаваш Черные корзинки для салатов к новогоднему столу
    38. Салат Игрушка — лучшее украшение праздничного стола
    39. Венера в мехах недорогой салат на праздничный стол
    40. Салат с кальмарами и красной икрой на праздничный стол
    41. Салат Дамский каприз на новогодний стол
    42. Салат с тунцом консервированным на новогодний стол
    43. Салат Маскарадная Маска отличное украшение стола
    44. Вкусный салат на пасхальный стол
    45. Вкуснейший салат Подсолнух. Лучшее украшение праздничного стола
    46. Украшение стола Салат закуска Букет для любимой
    47. Салат Гнездо Глухаря на новогодний стол
    48. Салат подсолнух. Острая закуска к праздничному столу
    49. Новогодний стол 2019 — потрясающий салат с курицей и овощами
    50. Шикарный яркий салат на ваш новогодний стол гости оценят
  2. Видео рецепты
  3. Рецепты читателей и отзывы

Праздничные салаты — это излюбленное украшение любого праздничного стола. Без них не обходится ни одно, даже самое скромное, застолье! Такие салаты вполне могут выглядеть простенько, но в то же время очень ярко и нарядно, а порой они представляют собой невероятно сложную и оригинальную конструкцию.

Быстрые салаты на праздничный стол из простых продуктов

Необычные салаты на праздничный стол: оригинальные и популярные

Такие салаты на праздничном столе всегда приковывают взгляд и внимание гостей! Но ведь это не только красиво и необычно, но ещё и очень вкусно!

Большинство из нас довольствуется несколькими видами салатов. На каждый день подойдут салат «Деревенский» или «Овощной». На праздники, вроде Нового года и Рождества, мы традиционно подаем «Оливье» или «Мимозу». А ведь в кулинарии известно несколько сотен самых разнообразных рецептов салатов! Вы, конечно, знаете про существование таких салатов как «Цезарь», «Винегрет» или «Сельдь под шубой». А слышали ли вы про французский морковный салат?

Простые рецепты вкусных салатов на праздник коллекционирует каждая хозяйка, чтобы создать праздничное настроение и побаловать своих близких «вкусненьким». Лучшие салаты для праздника продумываются заранее, тщательно тестируются, а потом в них вносятся коррективы и дополнения.

Салаты на праздничный стол — 50 самых вкусных рецептов

Праздничные салаты — это важный элемент любого торжественного стола. Такое блюдо подойдет в качестве закуски к любому основному блюду. Важной частью приготовления праздничного салата являются не только ингредиенты блюда, но и его оформление. Салаты можно красиво украсить с помощью овощей, яиц, ягод, морепродуктов, рыбы, грибов и красной икры.

Этот салат затмит все на праздничном столе Селедка под шубой по-новому

Фото к рецепту: Этот салат затмит все на праздничном столе Селедка под шубой по-новому

Рецепт находка! Как обычную селедку под шубой приготовить так, чтобы всех удивить и вкусно накормить! Продукты самые простые, плюс небольшая вкусная добавка и получится настоящий торт-салат! Смотрите и готовьте на здоровье!

Ингредиенты:

На две порции:

  • Сельдь — 1 шт
  • Картофель отварной — 6 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Свекла отварная — 4-5 шт
  • Яйца — 3 шт
  • Винный уксус — 1 ч.лож
  • Лук — 1 шт
  • Майонез
  • Сливочный сыр — 150-200 гр
  • Желатин — 20 гр
  • Для украшения розмарин и цедра лимона

Приготовление:

  • К классическому набору продуктов добавим сливочный сыр и желатин.
  • Еще я, для селедки под шубой, мелко порезанный лучок мариную (на несколько минут заливаю винным уксусом 6%). Делаем это в первую очередь и сразу же залейте желатин водой (кипяченная, остывшая) пусть набухает.
  • На тарелку выставляем раздвижную форму (18 см) и начиная с тертого картофеля распределяем слои. Все слои покрываем сеточкой майонеза. Итак, первый слой картофель, потом селедка (порезанная мелким кубиком), дальше маринованный лучок и натертые яйца.
  • Последним слоем натираем отварную морковь, для себя натираю на мелкой терке. Сетка из майонеза сверху и убирая форму пройдитесь майонезом и по бокам (слегка).
  • Отварную свеклу, порезанную на кусочки пробиваем погружаемым блендером вместе со сливочным сыром (добавьте щепотку соли). В полученную однородную массу вводим (по частям) растопленный желатин. Все хорошо перемешиваем (пробиваем).
  • Форму (предварительно помыв) выставляем на 21 см. Выливаем свекольную смесь сверху на салат, выравниваем. Отправляем застывать в холодильник, на ночь.
  • Салат отлично режется на порционные кусочки. Нежный и привычно вкусный! Пробуйте на здоровье!
  • Минимальное украшение, веточки розмарина и цедра узбекского лимона. Подробности приготовления смотрите в коротком видео www.youtube.com

Другая Кухня-Валерия

Слоеный салат Грибная поляна. Ваши гости разметут его первым на столе

Фото к рецепту: Слоеный салат Грибная поляна. Ваши гости разметут его первым на столе

Очень вкусный слоеный салат «Грибная поляна» (или «Лесная поляна»). Ваши гости разметут его первым на столе, не успеете и глазом моргнуть. Готовить салат с курицей, овощами, яйцами и сыром нетрудно. Благодаря оригинальному внешнему виду, этот салат с легкостью украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Морковь отварная — 1-2 шт
  • Сыр твердый — 100-150 г.
  • Огурцы соленые/маринованные/свежие (по желанию) — 2-3 шт
  • Зелень петрушки — небольшой пучок
  • Лук зеленый — небольшой пучок
  • Листья салата латук — для украшения
  • Майонез — 200-250 г.
  • Лавровый лист (для варки мяса) — 1-2 шт
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  • Первым делом поставить вариться все то, что требует варки, а именно: картофель, морковь, яйца и куриное филе. Когда все сварится, полностью остудите продукты.
  • Подготовить шампиньоны, поместить их на сито или дуршлаг, хорошо промыть и обсушить.
  • Далее нужно взять глубокую емкость (с плоским дном) высотой примерно 5-6 сантиметров. Застелить ее пищевой пленкой, чтобы потом легче было вынуть салат из емкости.
  • По дну миски аккуратно распределить маринованные грибы шляпками вниз.
  • Мелко нарезать зеленый лук, измельчить зелень петрушки и выложить следующим слоем на маринованные грибочки.
  • Сваренный картофель в мундире очистить и натереть на терке. Затем равномерно разложить натертый картофель поверх зелени. По вкусу посолить, поперчить и смазать слоем майонеза.
  • Сваренные вкрутую яйца натереть на терке, разложить ровным слоем. По своему вкусу посолить, поперчить и опять покрыть слоем майонеза.
  • Вареную морковь натереть на терке и уложить следующим слоем. Смазать морковь небольшим слоем майонеза. (На этом этапе, можно нарезать маринованные или соленые огурцы маленькими ломтиками и равномерно выложить их поверх слоя майонеза.
  • Нарезать отварное куриное филе небольшими кусочками и распределить сверху. Куриное мясо можно немного посолить, поперчить и опять смазать слоем майонеза.
  • Твердый сыр натереть на терке, затем выложить его ровным слоем. Это будет последний нижний слой салата. Обильно смазать его майонезом.
  • Накрыть салат пищевой пленкой и поставить на несколько часов или на ночь в холодильник для пропитки.
  • Достать салат из холодильника, убрать пищевую пленку, вместо нее распределить листья салата латук или любого другого салата.
  • Перевернуть миску с салатом на плоскую тарелку так, чтобы слой из шампиньонов под пленкой оказался сверху.
  • Освободить салат от емкости, в которой он формировался, и аккуратно убрать с верхнего слоя пленку.
  • Слоеный салат получается не только красивый, но еще и очень вкусный. Салат «Грибная поляна» готов. Подаем его на праздничный стол и радуем своих гостей! Приятного аппетита!
  • Видео рецепт Слоеный салат «Грибная поляна» www.youtube.com Заходите на мой кулинарный Канал в YouTube буду очень рада! goo.gl Подписывайтесь на мой Telegram-Канал goo.gl

MaryanaTastyFood

Все смешал и Готово Вкусный и Быстрый Пикантный Салат Минутка на Новогодний Стол 2020

Фото к рецепту: Все смешал и Готово Вкусный и Быстрый Пикантный Салат Минутка на Новогодний Стол 2020

Очень вкусный, пикантный салат на скорую руку, все смешал и готово!
Подойдет к любому праздничному столу.

Ингредиенты:

  • Кукуруза — 1 банка
  • Красная фасоль — 1 банка
  • Корейская морковка — 200 гр
  • Сухарики — 1-2 пачки
  • Колбаса полукопченая — 250-300 гр
  • Майонез
  • Чеснок

Приготовление:

  • Колбасу нарезаем брусочками и смешиваем все ингредиенты между собой в салатнице
  • Заправляем салат майонезом, куда выдавливаем чеснок для пикантности. Все, салат готов!
  • Мой коротенький видео рецепт www.youtube.com

Александра Васильева

Три салата на праздничный стол

Фото к рецепту: Три салата на праздничный стол

Новых рецептов салатов с каждым днём становится всё больше, они содержат всё более изысканные ингредиенты, всё контрастней сочетающиеся между собой. В наше время салат это одно из главных украшений стола каждой хорошей хозяйки.
Я предлагаю три рецепта вкусных салатиков.

Ингредиенты:

  • Ингредиенты — 1
  • Картофель — 2 шт
  • Куриное филе — 400 гр
  • Соленые огурцы — 3 шт
  • Грибы маринованные обжаренные с луком — 500 гр
  • Лук — 1 шт
  • Сыр — 200 гр
  • Майонез
  • Ингредиенты — 2
  • Ветчина — 250 г
  • Маринованные грибы — 200 г
  • Маслины — 1 банка
  • Консервированная кукуруза — 200 г
  • Яйцо — 3 шт
  • Майонез — по вкусу
  • Листья салата — 1 пуч
  • Ингредиенты — 3
  • Сардина в масле — 1 банка
  • Яйца — 4 шт
  • Картофель — 3 шт
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Кукуруза — 1 банка
  • Майонез

Приготовление:

  • Шикарный яркий салат № 1 1-слой: Отварной картофель тертый на крупной терке 2-слой: Отварная куриная грудка нарезанная мелкими кубиками. 3-слой: Соленные огурцы тертые на крупной терке. 4-слой: Маринованные грибы обжаренные слегка с луком. 5-слой: Перед самой подачей на стол тертый на крупной терке сыр. Между всеми ингредиентами наносим сеточку майонеза.
  • Салат«пятерочка»с ветчиной № 2 1) Сваренные вкрутую яйца нарежьте кусочками среднего размера. Грибы нарежьте пластинками, маслины — кружочками. Ветчину нарежьте соломкой. 2) В миске смешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте кукурузу, заправьте майонезом, перемешайте. Выложите горкой в салатник который предварительно накрыли листьями салата. Дно салатница покрыть слегка майонезом.
  • Салат из сардин № 3 1 — отварной картофель. 2 — сардина. 3 — обжаренный лук с морковью. 4 — отварной картофель. 5 — кукуруза. 6 — отварные яйца. Каждый слой чередуем сеткой майонеза. Это прекрасный повседневный салат для ужина или обеда. В качестве консервированной рыбы выбирайте любую консерву в масле на свой вкус, я остановила свой выбор на сардине.
  • ВИДЕО РЕЦЕПТ: www.youtube.com

Инна Рябченко

Салат слоеный на праздничный стол. Новогоднее меню 2020

Фото к рецепту: Салат слоеный на праздничный стол. Новогоднее меню 2020

Слоеный салат на праздничный стол, очень вкусный, нежный, красивый и простой в приготовлении. Все гости будут довольны, улетит со стола мгновенно. Приятного аппетита!
Диаметр кольца для салата 20 см.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка (отварная) — 200 гр.
  • Сыр твердый — 200 гр
  • Яйца (отварных) — 3 шт.
  • Морковь (отварная, средних размеров) — 2 шт.
  • Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт.
  • Майонез — 3-4 ст.л.
  • Оливки (для украшения) — 60 гр.

Для маринования лука:

  • Сахар — 2 ч.л
  • Соль — 0.5 ч.л
  • Уксус 9% — 1 ст.л
  • Вода горячая — 200 мл

Приготовление:

  • Нарежу мелкими кубиками лук. Смешаю с луком соль, сахар, уксус и залью горячей водой. Оставлю лук мариноваться. Твердый сыр натру на мелкой терке. Отварные яйца натру на мелкой терке.
  • Отварную морковь тоже натру на мелкой терке. Отварную куриную грудку нарежу мелкими кусочками. Собираю салат по слоям: первый-лук, второй-мясо курицы, сверху сетка из майонеза, третий-морковь, четвертый-яйца, сверху сетка из майонеза, верхний пятый слой-сыр. Украшаю оливками и отправляю в холодильник на пару часов.
  • Салат готов, можно подавать на стол. Приятного аппетита!
  • ВИДЕО РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: www.youtube.com

Sango Food

Салат Аристократ на праздничный стол из простых продуктов

Фото к рецепту: Салат Аристократ на праздничный стол из простых продуктов

Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом очень вкусного слоёного салата, называется он «Аристократ.

Ингредиенты:

  • Картофель отварной — 300 г
  • Сардины в масле — 150 г
  • Крабовые палочки — 150 г
  • Сыр твёрдый — 170 г
  • Лук зелёный — 15 г
  • Яйца вареные — 4 шт
  • Майонез
  • Соль и перец — по вкусу
  • Диаметр кольца от разъёмной формы — 18 см

Приготовление:

  • Картофель натираем на крупной тёрке, выкладываем в кольцо от разъёмной формы для выпечки, сверху рисуем сеточку из майонеза.
  • Далее разминаем сардины вилкой и выкладываем второй слой, делаем сетку из майонеза.
  • Нарезаем мелко зелёный лук, и выкладываем 3 слой, сетка из майонеза.
  • Белки от яиц натираем на крупной терке и выкладываем 4 слой, сверху сетка из майонеза.
  • Натираем крабовые палочки на крупной терке и выкладываем 5 слой, и сеточку майонеза.
  • Далее натираем твёрдый сыр на крупной терке, и выкладываем 6 слой салата, сеточка из майонеза.
  • Заключительный 7 слой, желтки. Их мы разминаем вилочкой и выкладываем на салат.
  • Оставляем салатик пропитаться в течении 4-5 часов, посыпаем зеленью укропа, и подаём на стол.
  • Приятного аппетита! Более подробно смотрите в моём видео www.youtube.com

Инна Тищенко

Шикарный салат на Новогодний стол 2019 салат Генерал

Фото к рецепту: Шикарный салат на Новогодний стол 2019 салат Генерал

Вкусный, мясной слоеный новогодний салат, который понравится каждому! Салат «Генерал» к новогоднему столу 2019! Понравится ВСЕМ Гостям!

Ингредиенты:

  • Крупные отварные моркови — 2-3
  • Отварной свеклы — 2-3 штуки
  • Отварных куриных яйц — 5
  • Копченой куриной грудки — 500 грамм
  • Твердого сыра — 150 грамм
  • Грецкие орехи
  • Чеснок
  • Майонез

Приготовление:

  • В первую очередь, выдавим несколько зубчиков чеснока в майонез и хорошо перемешаем. Подготовим другие ингредиенты, куриное филе режем небольшим кубиком. Орехи измельчаем любым удобным для вас способом.
  • Все остальные ингредиенты протираем через овощетерку. Овощи и яйца можно перетереть через крупную, а вот сыр лучше всего измельчить на мелкой терке. Не знаю почему, но так получается вкуснее. Собираем салат, для его подачи, я использовала форму для выпечки, так как специального кольца такого большого диаметра у меня нет. Тем более, что на готовый результат это никак не влияет. Первый слой — это копченое куриное филе. Не обязательно брать грудку, это могут быть любые части тушки, главное, чтобы
  • Этот слой немного скрепляем майонезом и отправляем тертые яйца, которые хорошо промазываем майонезом. Далее идет отварная морковь и снова майонез. Если кто-то не любит или предпочитает не употреблять майонез в пищу, то вы всегда можете заменить его более легким соусом, например сметаной или несладким йогуртом.
  • На морковь выкладываем сыр и промазываем его майонезом. Последний слой — это тертая свекла с угадайте чем, правильно, майонезом!) Практически готовый салат засыпаем тертыми грецкими орехами и украшаем зеленью или еще чем-то на ваш вкус. Салат должен настояться и пропитаться в течении нескольких часов, в моем случае это была целая ночь! Салат прилучается потрясающе вкусным и очень сытным! Красивый и праздничным!
  • Все тонкости приготовления смотрите в моем коротеньком видео-рецепте www.youtube.com

Александра Васильева

Шикарный Салат Новогодняя Экзотика Вкусное Украшение Стола Меню на новый год 2020

Фото к рецепту: Шикарный Салат Новогодняя Экзотика Вкусное Украшение Стола Меню на новый год 2020

Ингредиенты:

  • Куриная грудка гриль — 300-400 грамм
  • Отварные яйца — 4 штуки
  • Твердый сыр — 100-150 грамм
  • Отварная морковь — 1-2 штуки
  • Киви — 3-4 штуки
  • Майонез
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  • С куриной грудки снимаю кожицу и режу ее небольшими кубиками Морковь, яйца и сыр тру на крупной терке.
  • Все ингредиенты по отдельности заправляю небольшим количеством майонеза, сейчас поймете почему так, а не иначе. Теперь собираю салат на плоском блюде. В середину ставлю перевернутый стакан и выкладываю салат слоями вокруг него. Первым слоем выкладываю куриное филе, Вторым отварную морковь. Если бы мы каждый вид ингредиентов не скрепляли майонезом, то было бы очень сложно аккуратно собрать подобный салат.
  • Третий стой это тертый сыр, его мы так же распределяем по всему периметру салата И отварные яйца. Салат практически готов, осталось его украсить! Для этого нарезаем очищенный киви тонкими кружочками. Убираем стакан и украшаем салат по периметру. В итоге на салат у меня ушло 4 средних по размеру фрукта. Но если киви резать очень-очень тоненько, то думаю можно обойтись и двумя-тремя плодами.
  • Все подробности приготовления, смотрите в моем коротеньком видео рецепте -www.youtube.com

Александра Васильева

Салат с креветками и авокадо на праздничный стол

Фото к рецепту: Салат с креветками и авокадо на праздничный стол

Очень вкусный, простой салат с креветками и авокадо в итальянском стиле.Заправляется отличным чесночным соусом.

Ингредиенты:

  • Салат Айсберг — 200-300 гр
  • Креветки в рассоле — 250 гр
  • Авокадо — 1 шт
  • Помидоры черри — 5-6 шт
  • Моцарелла — 50 гр
  • Масло оливковое 3-4 ст ложки
  • Желток — 1 шт
  • Дижонская горчица 1 ч ложка
  • Бальзамический уксус 1 ч ложка
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Сахар 1 ч ложка
  • Соль 1/4 ч ложки
  • Сок лимона 1 ч ложка

Приготовление:

  • Прекрасный, очень вкусный и простой в приготовлении салат!
  • Для приготовления салата необходимо порвать листья салата, авокадо почистить, порезать кубиком и сбрызнуть лимонным соком.
  • Моцареллу порезать довольно крупно. Все смешать.
  • Приготовить заправку: в желток добавить соль, сахар, дижонскую горчицу. Все взбить блендером, постепенно вводя оливковое масло.
  • Продолжая смешивать, добавить бальзамический уксус. Выложить салат на тарелку и полить сверху соусом.
  • Посмотрите пожалуйста мой видео-рецепт! Ссылка www.youtube.com

Людмила Таланова

Салат Мышка. Салат в виде мышки. Новогодний стол 2020

Фото к рецепту: Салат Мышка. Салат в виде мышки. Новогодний стол 2020

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 500 гр
  • Картофель вареный — 500 гр
  • Сыр твердый — 200 гр
  • Огурец свежий — 1 шт
  • Майонез — 200 мл
  • Чеснок гранул — 1 ч.л
  • Орегано — 1 ч.л
  • Соль, перец черный — по вкусу
  • Лук пёрышки и маслины — для украшения

Приготовление:

  • Начну я приготовление салата с мяса. У меня 2 кусочка филе, весом 500 грамм. Мясо нужно посолить и поперчить по вкусу, затем я обсыпаю его с двух сторон сухим чесноком. И из трав я взяла орегано. Можно брать любую травку по Вашему вкусу. Давать мясу время мариноваться не нужно. Я сразу беру фольгу и форму для запекания. В форму кладу 2 листа фольги, чтобы она была плотней и не порвалась, и выкладываю на неё филе. Края фольги хорошо заворачиваю, чтобы при запекании не вытекал сок.
  • И ставлю в духовку на полчаса. Готовлю мясо при температуре 200 градусов. А пока в подсоленной воде варю картофель и нарезаю остальные ингредиенты.
  • 200 грамм твёрдого сыра натираю на мелкой тёрке.
  • Большой огурец очищаю от кожуры и нарезаю на мелкие кубики.
  • Тем временем у меня сварился картофель, я его остудила и также нарезаю на кубики маленького размера. Моя курочка тоже готова. Мясо получается очень сочное. Если готовить его таким образом не для салата, а просто как отдельное блюдо, то за 5 минут до готовности, разверните фольгу, чтобы филе подрумянилось.
  • Я курицу перекладываю на доску и даю ей остыть. Затем нарезаю её на маленькие кусочки и перекладываю в миску, в которой буду мешать салат. Затем к мясу высыпаю картофель, огурцы и сыр.
  • Солю по вкусу и добавляю майонез. Хорошо перемешиваю. Беру сервировочное блюдо и начинаю из салата делать мышиную мордочку. Чтобы уши были ровными, я взяла вот такое кольцо.
  • В него кладу салат, немного придавливаю ложкой и снимаю форму. Также делаю и второе ухо.
  • Теперь начинаю из салата формировать саму мордочку. Делаю её вытянутой формы. Чтобы ушки приняли окончательный вид, я использую кусочки огурца. Глаза я делаю из половинок маслины, а сверху наливаю по капле майонеза. Нос тоже из маслины, а усики из пёрышек зелёного лука. И оригинальный, вкусный, красивый салат готов! Ему нужно дать пропитаться в холодильнике 15 минут, а затем подавать к столу. Также салат можно приготовить и для детей, только вместо майонеза взять сметану.
  • Ищи меня в поиске YOUTUBE — #этопросто или по ссылке www.youtube.com

Это просто

Съедается первым — сочный салат без майонеза к любому столу

Фото к рецепту: Съедается первым — сочный салат без майонеза к любому столу

Всем большой привет! Предлагаю приготовить очень вкусный салат без майонеза! В этом салате отлично сочетаются все ингредиенты, создавая интересный, сочный, свежий, яркий вкус, который порадует Вас как в будни, так и в праздники.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 250 гр
  • Твердый сыр — 200 гр
  • Апельсин — 1 шт. (350 гр.)
  • Красный лук — 1/2 шт
  • Розмарин — 1/6 ч.л
  • Листья салата — 5-6 шт
  • Соль — по вкусу
  • Черный перец — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки
  • Заправка
  • Лимонный сок — 1 ст.л
  • Оливковое масло — 1 ст.л
  • Дижонская горчица — 1 ч.л
  • Кунжут — 1 ч.л.

Приготовление:

  • Куриную грудку, весом 250 гр. Разрезаю вдоль на две части, затем на небольшие кубики. Обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла на среднем огне до готовности, добавлю немного розмарина, черный молотый перец и соль по вкусу. 200 гр. Твердого сыра нарезаю кубиками. 1/2 красного лука режу полукольцами.
  • 1 апельсин нужно очистить от кожуры и белых прожилок. Нарезаю небольшими кусочками. Подготовлю заправку для салата. В миске соединяю 1 ст.л. Лимонного сока с 1 ст.л. Оливкового масла и 1 ч.л. Дижонской горчицы. Если апельсин кислый, лимонный сок добавлять не надо.
  • Листья салата рву в миску руками, можно порезать, если хотите. Добавляю подготовленные ингредиенты и заправляю подготовленной заправкой. Сверху салат посыпаю обжаренным кунжутом. Салат получается очень свежим, легким и вкусным!
  • Видео рецепт www.youtube.com

Катерина

Салат Тбилиси. Грузинский праздник на вашем столе Tbilisi Salad. Georgian holiday at your table

Фото к рецепту: Салат Тбилиси. Грузинский праздник на вашем столе Tbilisi Salad. Georgian holiday at your table

Сочный и красочный салат на праздничный стол. Очень вкусное сочетание овощей, мяса и специй.

Ингредиенты:

  • Красная луковица — 1
  • Яблочного уксуса — 2 ст. л.
  • Отварной говядины — 300 г
  • Обжаренных грецких орехов — 50 г
  • Болгарских перца — 2
  • Острый перец без семян — 1
  • Чеснока — 2 зубчика
  • Кинзы — пучок
  • Консервированной красной фасоли — 200 г
  • Хмели-сунели — 1/2 ч. л.
  • Оливкового масла — 4-5 ст. л.
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

  • Консервированную фасоль промыть и отцедить. Говядину отварить, остудить и залить яблочным уксусом. Луковицу нарезать полукольцами и залить яблочным уксусом.
  • Грецкие орехи обжарить, охладить и измельчить ножом. Болгарский и острый перцы нарезать соломкой, чеснок и кинзу мелко нарезать.
  • Все ингредиенты соединить в миске. Добавить хмели-сунели, соль и перец по вкусу, яблочный уксус, оливковое масло. Перемешать. Дать постоять 15-20 минут.
  • Видео рецепт: www.youtube.com

Подпишитесь и не пропустите новинки:

Вкусная кухня. Простые рецепты

Мясной салат на праздничный стол без майонеза

Фото к рецепту: Мясной салат на праздничный стол без майонеза

Очень вкусный салат в кавказском стиле. Такой салатик непременно понравится мужчинам, так как получается сытным и в меру пикантным. К тому же он прекрасно подойдет для праздничного и новогоднего стола.

Ингредиенты:

  • Красной фасоли — 150 г
  • Картофеля — 400 г
  • Отварной свинины или говядины — 240 г
  • Луковица — 1
  • Соленых огурцов — 200 г
  • Чеснока — 2-3 зубчика
  • Сметаны — 200 г
  • Паприки — 0,5 ч. л
  • Хмели-сунели — 0,5 ч. л.
  • Кинзы — 0,5 ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Зелень для украшения

Приготовление:

  • Вареный картофель нарезать кубиками. Отварное мясо и соленые огурцы порезать соломкой. Лук порезать полукольцами и залить кипятком на 1 минуту. Консервированную фасоль промыть водой и слить жидкость.
  • Соединить все ингредиенты. Для заправки в сметану добавить пропущенный через пресс чеснок, соль по вкусу и специи, все перемешать. Подробный процесс приготовления смотрите на видео: www.youtube.com
  • Получившейся сметанной смесью заправить салат. Украсить рубленной зеленью петрушки и соленым огурцом.
  • Приятного аппетита!

Юлия Яковлева

Слоеный салат Бусы на снегу на праздничный стол

Фото к рецепту: Слоеный салат Бусы на снегу на праздничный стол

В прошлом году готовили салат «Игрушка», оочень понравился (повторяли весной!). По мотивам этого салата готовим рецепт Рябиновые бусы, эффектный, воздушный, вкусный! Готовится легко, повторяйте на здоровье!

Ингредиенты:

  • Картофель отварной — 4 шт
  • Лук — 1 шт
  • Курица копченная — 1 окорочок
  • Корнишоны — 10 шт
  • Яйца отварные — 3 шт
  • Сыр твердый — 50 гр
  • Майонез
  • Гранат для украшения

Приготовление:

  • Набор продуктов для салата самый простой, заранее нужно отварить картофель и яйца.
  • Все кроме копченого мяса натираем на терке. Первый слой картофель. Форму для салата выбирайте любую.
  • Каждый слой покрываем сеточкой майонеза. На картошку (следующим слоем) распределяем порезанную кубиком курицу.
  • Стараемся выравнивать края. Следующий слой корнишоны и сеточка майонеза. Слои не придавливаем, пусть остаются воздушными.
  • На мелкой терке натрем кусочек сыра и желтки, перемешали. Это будет следующий слой. Распределили и уже этот слой хорошо промажем майонезом. А сверху натрем белок.
  • Украшаем салат зернами граната и готово! Готовьте на здоровье и с удовольствием! Видео рецепт здесь www.youtube.com

Другая Кухня-Валерия

Самый вкусный салат понравится всем и украсит любой праздничный стол

Фото к рецепту: Самый вкусный салат понравится всем и украсит любой праздничный стол

Он подойдет на любой праздничный стол, всем понравится и станет украшением любого праздничного стола. Готовится из доступных продуктов и очень просто.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны консервированный — 200 гр.
  • Ветчина — 150 гр.
  • Яйца — 3 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Зеленый лук — 1/2 пучка
  • Плавленый сыр — 200 гр
  • Майонез, -по вкусу

Приготовление:

  • Отварной картофель, отварную морковь, яйца, плавленый сыр натрем на крупной терке. Ветчину нарежем кубиком.
  • Салат собираем слоями.
  • 1 слой картофель, майонез
  • 2 слой зеленый лук
  • 3 слой яйца, майонез
  • 4 слой грибы, майонез
  • 5 слой ветчина, майонез
  • 6 слой яйца, майонез
  • 7 слой морковь, майонез
  • 8 слой плавленый сыр
  • Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
  • Приятного аппетита!

Kalnina

Салат bravo c пикантной заправкой на Новогодний стол

Фото к рецепту: Салат bravo c пикантной заправкой на Новогодний стол

Попробовав этот салат все члены моей семьи единогласно решили готовить его двойную порцию на праздничной стол.

Салат имеет свежий вкус, а заправка придает ему невероятную пикантность и как результат от него просто невозможно оторваться, хочется кушать еще и еще.

Ингредиенты:

  • Консервированная кукуруза — 200 г
  • Консервированная красная фасоль — 400 г
  • Болгарский перец — 1 шт
  • Лук — 1 шт.
  • Филе куриное — 300 г
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Руккола — 8-10 веточек
  • Горчица — 3 ст. л.
  • Мед — 2 ст. л.
  • Уксус яблочный — 3 ст. Л
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  • Нарезаем сладкий перец, лук, чеснок и разбираем куриную грудку на волокна.
  • Добавляем к нарезанным ингредиентам кукурузу и фасоль, солим по вкусу.
  • Для заправки смешиваем мед, горчицу, уксус и растительное масло.
  • Заправляем салат и украшаем его на свой вкус.
  • При желании, в салат можно добавить рукколу, но так как не все мои близкие ее любят, я ею только украсила салат.
  • Как я готовлю такой салат можно посмотреть в видео ниже!
  • Приятного аппетита!

Светлана Аниканова

Необычный салат к новогоднему столу 2019 — салат Негреско

Фото к рецепту: Необычный салат к новогоднему столу 2019 — салат Негреско

Этот Салат Однозначно Найдет Своих Почитателей! Необычный Салат «Негреско» украсит любой праздничный стол! Идеален для празднования Нового Года!

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе
  • Свежий огурец
  • Отварные яйца
  • Твердый сыр
  • Чернослив
  • Грецкие орехи
  • Майонез
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  • Куриное филе режем небольшим кубиком. Черносливы мелко нарезаем, а грецкие орехи измельчаем любым удобным для вас способом. Все оставшиеся ингредиенты натираем на овощетерке. Сыр и я яйца на мелкой, свежий огурец на крупной.
  • Теперь собираем салат. Я готовлю порционно на трех человек, вы можете так же приготовить его порционно или приготовить в общей посуде. Первым слоем ложится куриное филе, его немного подсаливаю и сразу же выкладываю второй слой из вареного яйца. Добавляю немного майонеза и выкладываю свежий огурец. На огурец выкладываю чернослив и снова добавляю немного майонеза. Далее идет слой грецких орехов. И в завершении тертый сыр.
  • Так же смотрите мой коротенький видео рецепт по приготовлению этого салата www.youtube.com

Александра Васильева

Слоеный салат с черносливом Черная жемчужина. Салат на праздничный стол

Фото к рецепту: Слоеный салат с черносливом Черная жемчужина. Салат на праздничный стол

Готовим вкусный слоеный салат с черносливом на праздничный стол с интригующим названием «Черная жемчужина».

Салат идеально подойдет не только на любое торжество, но и просто, когда хочется что-то эдакое!:)

Ингредиенты (граммовка на 4-5 порций салата.):

  • Яйцо куриное — 3-4 шт
  • Крабовые палочки — 1 уп. примерно 200-250 гр
  • Сыр твердого сорта — 150 гр
  • Чернослив — 10-12 шт
  • Грецкие орехи, примерно равны количеству чернослива
  • Майонез Сметана в соотношении — 50/50-100 гр
  • Рецепт майонеза: www.youtube.com

Приготовление:

  • Чернослив промыть и если нужно распарить (промытый чернослив залить кипятком и подержать до остывания).
  • Подготовленный чернослив надрезаем и вытаскиваем косточку, если без косточки то просто надрезаем.
  • Я орехи перемалываю в блендере и смешиваю с одной ложкой чайной сметаны и начиняю чернослив.
  • Можно просто половинки ореха выкладывать в чернослив. Натираю на терке яйца, сыр, крабовые палочки режу мелко (можно натереть на терке).
  • Смешиваю сметану с майонезом.
  • Начинаю формировать салат (можно делать порционно как я или в салатнике).
  • Дно тарелки смазываю сметанно-майонезной смесью.
  • Салат выкладывайте слоями, в следующем порядке: Первый слой — тертое яйцо. Второй слой — крабовые палочки. Третий слой — твердый сыр. Четвертый слой — чернослив, начиненный грецким орехом. Пятый слой — сыр, затем поверх остатки яйца.
  • Все слои смажьте майонезно-сметанной смесью.
  • Салат украсьте зеленью на ваше усмотрение.
  • Ставим в холодильник минут на 30 можно и больше, наш слоенный салат должен хорошо пропитатся. Приятного Вам аппетита!
  • Посмотреть пошаговый видеорецепт: www.youtube.com

Галина Антипина

Крабовый салат Новинка новогодний стол 2019

Фото к рецепту: Крабовый салат Новинка новогодний стол 2019

Предлагаю приготовить слоеный крабовый салат. Такой салат — мой фаворит, если речь идет о сочетании крабовых палочек и кукурузы, он очень сочный и пикантный! В нашей семье он готовится на каждый праздничный стол, но при поиске в интернете я не нашла этого рецепта, поэтому решила поделиться. Это вкуснейший вариант салата с крабовыми палочками и кукурузой, в котором идеально сочетаются всем полюбившиеся вкусы, салат достойный новогоднего стола 2019. Рекомендую приготовить, уверена, что понравится!

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 250 гр
  • Плавленый сыр — 200 гр
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Вареные яйца — 3 шт
  • Сухарики пшеничные — 70 гр
  • Кукуруза — 100 гр
  • Майонез — 150 гр

Приготовление:

  • Плавленый сыр и вареные яйца натереть на мелкой терке, чеснок измельчить.
  • Крабовые палочки нарезать.
  • Первый слой: плавленый сыр, сверху чеснок, смазать тонкой сеточкой майонеза.
  • Второй слой: натертые яйца, сверху тоже тонкая сеточка майонеза.
  • Третий слой: крабовые палочки с тонкой сеточкой майонеза.
  • Четвертый слой: пшеничные сухарики, сверху майонез.
  • Пятый слой: кукуруза.
  • Пошаговый видео-рецепт: www.youtube.com

FooDee

ПП-рецепт Салат Косточка к праздничному столу 2018

Фото к рецепту: ПП-рецепт Салат Косточка к праздничному столу 2018

Мой любимый салат «Морская жемчужина» оформленный в виде косточки к новому 2018 году желтой собаки. Получается очень вкусным и низкокаллорийным!)

Ингредиенты:

  • Яйца куриные — 6 шт
  • Крабовые палочки 1 упаковка
  • Огурец 1 средний
  • Кальмары — 4 шт
  • Креветки — 300 г
  • Икра красная 1/3 банки на украшение
  • Соль/майонез по желанию ( я не добавляла)

Приготовление:

  • Ингредиенты)
  • Отделяем белки от желтков. Белки натираем на мелкой терке.
  • Нарезаем крабовые палочки.
  • Нарезаем креветки.
  • Огурец нарезаем на мелкие кубики.
  • Кальмары нарезаем соломкой.
  • Измельчаем желток.
  • Перемешиваем салат, если хотите можете заправить майонезом.
  • Формируем косточку.
  • Покрываем косточку белком.
  • Выкладываем цифры икрой.)

Екатерина Курбатова

Вкусный, легкий и яркий салат на любой праздничный стол

Фото к рецепту: Вкусный, легкий и яркий салат на любой праздничный стол

Освежает и насыщает

Ингредиенты:

  • Корейская морковь
  • Свежий огурец
  • Отварные яйца
  • Отварное куриное филе
  • Грецкие орехи
  • Майонез

Приготовление:

  • Куриное филе и свежий огурец режем небольшим кубиком. Яйца трем на овощетерке, грецкие орехи измельчаем любым удобным для вас способом.
  • Далее выкладываем салат слоями. Я делала салат порционно на две большие порции. Первым слоем выкладываю отварное куриное филе, подсаливаю его и смазываю майонезом.
  • Далее выкладываем слой свежего огурца и на него сразу же кладем корейскую морковку. Этот слой промазываем майонезом. Далее идет слой отварного яйца, присаливаем и смазываем майонезом.
  • Верхушку салата украшаем грецким орехом.
  • Мой коротенький видео рецепт www.youtube.com

Александра Васильева

Салат на праздничный стол

Фото к рецепту: Салат на праздничный стол

Получается очень сочным и мне очень понравился. Даже лети ели с удовольствием.

Ингредиенты:

  • Филе куриное 1 курицы
  • Грибы — 200 г
  • Лук — 1 шт
  • Отварные моркови — 2
  • Большое яблоко — 1
  • Орехов — 0.5 стакана
  • Яиц — 5
  • Сыр — 150 гр
  • Майонез — 200-300 г
  • Для украшения
  • Слайса огурцов — 4
  • Помидор — 1
  • Укроп
  • Гранат зерна
  • Оливки

Приготовление:

  • Лук обжарить с грибами, посолить и поперчить
  • Филе отварить в подсоленной воде 20 мин.и в ней же остудить. Тогда филе останется сочным.
  • Отварить морковь и яйца.
  • Слои. Курица-слегка майонез-грибы с лукомслегка майонез-отварная морковь-слегка майонез-яблоко натертое и сбрызнутое лимонным соком-орехи-слегка майонез-желтки-твердый сыр-майонез,-белки и украшаем как на картинке.
  • Коротенький видео рецепт можете посмотреть тут www.youtube.com

Юлия Добровольская

Вкуснейший салат на новогодний стол

Фото к рецепту: Вкуснейший салат на новогодний стол

Такого салата всегда мало! Всем большой привет! Сегодня приготовлю очень вкусный, нежный, сытный праздничный слоеный салат с курицей и маринованными грибами. Надеюсь, что Вы его оцените, и он станет украшением Вашего праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Куриное мясо — 300 гр
  • Шампиньоны маринованные — 300 гр
  • Яйца — 5 шт
  • Картофель — 250 гр
  • Зеленый лук — 1 пучок
  • Твердый сыр — 20-30 гр
  • Соль — по вкусу
  • (или по вкусу) Майонез — 100 гр.
  • Укроп — 1/3 пучка
  • Ягоды калины — для украшения

Приготовление:

  • 300 гр. Отварного куриного мяса нарежу мелкими кубиками, я использую голени и бедра (можно заменить куриной грудкой). 250 гр. Отварного картофеля натру на мелкой терке. Понадобиться 5 отварных яиц. Яйца разделяю на желтки и белки. На мелкой терке натру отдельно желтки и белки. Пучок зеленого лука мелко нарублю. 300 гр. Маринованных шампиньонов порежу мелким кубиком.
  • Собирать салат я буду в разъемном кольце. Первым слоем выкладываю картофель, разравниваю и уплотняю. Можно посолить по вкусу. Делаю сеточку из майонеза. Вторым слоем выкладываю зеленый лук, разравниваю. Третьим слоем кладу нарезанные шампиньоны. Сверху сеточка из майонеза. Четвертым слоем выкладываю желтки.
  • Пятым слоем кладу куриное мясо, разравниваю и уплотняю. Далее сеточка из майонеза и последним слоем выкладываю белки. Уплотняю лопаткой салат и отправляю в холодильник пропитаться на 1-2 часов.
  • Тонким ножом прохожусь по краю салата и снимаю кольцо. Украшаю веточками укропа и калины. Салат можно оставить в таком виде, а можно бока смазать майонезом и присыпать тертым сыром, как Вам больше нравится. Это нужно делать до украшения салата, для того чтобы показать оба варианта, я посыпаю сыром украшенный салат. Салат хорошо разрезается на порционные кусочки и не рассыпается.
  • Видео рецепт www.youtube.com

Катерина

Слоеный салат со шпротами на новогодний стол 2019

Фото к рецепту: Слоеный салат со шпротами на новогодний стол 2019

Вкуснейший новогодний салат со шпротами будет отличным дополнением к Вашему праздничному столу. Салат получается очень вкусный и нежный. каждый слой по желанию можно перемезать майонезом, но я смазываю только 2 самых сухих слоя и получается отлично. Попробуйте приготовить этот салат на новогодний стол 2019!!! С НОВЫМ ГОДОМ!

Ингредиенты:

  • Вареных картофеля — 3-4
  • Маринованых огурца — 3-4
  • Луковица — 1
  • Вареных яйца — 3
  • Шпрот — 1 банка
  • Сыра — 150 гр
  • Майонез

Приготовление:

Огрурцы и картофель нарезаем кубиком, яйца и сыр натираем на терке, лук нарезаем кубиком и ошпариваем кипятком. Шпроты разминаем вилкой. Выкладываем салат слоями:

  • 1 слой — картофель 2 слой — майонез 3 слой — лук 4 слой — шпроты 5 слой — огурцы 6 слой — яйца 7 слой — майонез 8 слой — сыр
  • Также Вы можете посмотреть видео — рецепт этого салата: www.youtube.com

Home Kitchen

Знаменитый Грузинский Салат Ацецили к Новогоднему столу

Фото к рецепту: Знаменитый Грузинский Салат Ацецили к Новогоднему столу

Вкусное, яркое блюдо получается — самое место ему на праздничном Новогоднем столе…

Ингредиенты (на 2 персоны):

  • Копченое куриное филе — 200 г
  • Баклажаны — 450 г
  • Болгарский перец — 300 г
  • Лук — 100 г
  • Грецкие орехи — 130 г
  • Аджика — 1 ч. л.
  • Свежая кинза — 40 г
  • (вес нетто) Чеснок — 8 г
  • Зерна граната — 120 г
  • Или по вкусу Фруктовый уксус — 4 ст. л.
  • Хмели-сунели — 1 ч. л.

Приготовление — 1 час:

  • Баклажаны и болгарский перец запечь на раскаленном рассекателе до обуглившейся корочки. Перцы сразу же переложить в пакет, чтобы они пропарились — так их будет легче очистить.
  • Лук нарезать на полукольца в длину. Аджику развести во фруктовом уксусе и залить этой смесью лук.
  • Филе копченой курицы порвать на нитки. Грецкие орехи измельчить скалкой. Чеснок порубить. Свежую кинзу мелко нарезать.
  • Баклажаны очистить и так же порвать на нитки. Болгарские перцы очистить от кожицы, насколько это возможно, и нарезать соломкой.
  • Все ингредиенты объединить, добавить хмели-сунели, соль по вкусу, зерна граната и перемешать. Чудо грузинской кухни готово! Вот ссылка на подробный видео рецепт -

Грузинская Кухня от Софии

Салат Малахитовый браслет с курицей и киви к Новогоднему столу

Фото к рецепту: Салат Малахитовый браслет с курицей и киви к Новогоднему столу

Отличное сочетание продуктов, сочность и нежность, быстрота и легкость приготовление все это позволяет этому салату занять достойное место на Новогоднем столе.

Ингредиенты:

  • Куриного филе — 200 грамм
  • Или 1 пачка плавленого сыра — 100 грамм
  • Яйца — 3
  • Свежий огурец — 1
  • Киви — 2
  • Чеснока — 2 зубчика
  • Молотых грецких орехов — 2 стол. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Майонеза — 150 грамм

Приготовление:

  • Куриное отварное филе порезать кубиком и смешать с майонезом и выложить на блюдо, поставив в центр стакан или стопку
  • Яйца натереть на крупной терке, посолить по вкусу, смешать с майонезом и выложить вторым слоем
  • Сыр натереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок и орехи, добавить майонез, перемешать и выложить третьим слоем
  • Огурцы порезать кубиком, посолить, смешать с майонезом, выложить четвертый слой салата
  • Киви порезать на четвертинки и украсить ими салат
  • Дать салату постоять в холодильнике, чтобы все слои напитали вкусом друг друга и можно подавать к столу.

Елена Кутилина

Очень вкусный салат на праздничный стол с копченой курицей и ананасом

Фото к рецепту: Очень вкусный салат на праздничный стол с копченой курицей и ананасом

Представляю рецепт очень вкусного салата с нежнейшим вкусом.
Этот салат прекрасно подойдёт для праздничного стола!

Ингредиенты:

  • Копченая куриная грудка — 300 гр
  • Яица — 3 шт
  • Сыр — 200 гр
  • Болгарский перец — 1 шт
  • Конс. Ананасы — 1 банка
  • Чеснока, соль — 1 долька
  • Майонез

Приготовление:

  • Режем грудку, яйца, перец кубиками.
  • Сыр трём на крупной тёрке.
  • В большую миску кладем все ингредиенты. Добавляем измельченный чеснок и майонез. Все хорошо перемешиваем. Подробный видео-рецепт смотрите на моём канале: www.youtube.com

Elena ChtoPrigotovit

Салат с чипсами на праздничный стол

Фото к рецепту: Салат с чипсами на праздничный стол

Каждая хозяйка хочет удивить своих близких и гостей вкусным и красивым блюдом. Предлагаю Вам приготовить салат с чипсами.

Салат украсит Ваш стол и порадует гостей своим необычным вкусом.

Ингредиенты:

  • Колбаса — 100 гр
  • Помидор 1 шт.
  • Перец — 1 шт
  • Яйца — 3 шт
  • Морковь 1 шт.
  • Чипсы — 100 гр
  • Майонез 2 ст.л

Приготовление:

  • Яйца и морковь отварить. Все ингредиенты мелко нарезать. Перец можно заменить огурцом, колбасу можно заменить любым мясом.
  • Чипсы надо измельчить.
  • Берем блюдо, в котором будем подавать салат.
  • На дно насыпаем чипсы около 1 см. В высоту.
  • На чипсы укладываем наш салат и сверху посыпаем оставшимся чипсами.
  • Украсить зеленью.

Sveta Svetik

Салат к праздничному столу. Новогодние закуски — грузинская кухня

Фото к рецепту: Салат к праздничному столу. Новогодние закуски — грузинская кухня

Я думаю, этот салат займет не последнее место на Вашем новогоднем столе…

Ингредиенты (на 4 персоны):

  • Курятина — 300 г
  • Лук — 150 г
  • Грецкие орехи — 150 г
  • Чеснок — 20 г
  • Кинза — 20 г
  • Имеретинский шафран — 0,5 ч. л.
  • Уцхо сунели — 0,5 ч. л.
  • Кориандр — 0,5 ч. л.
  • Красный жгучий перец и соль — по вкусу
  • Винный уксус — 3 ст. л.
  • Подсолнечное масло — 30 мл
  • Майонез — 100 г
  • Гранат — 1 штука
  • Соль — по вкусу

Приготовление — 15 минут:

  • Мясо курицы нарезать кубиками. Полукольца лука пассеровать в подсолнечном масле и переложить к мясу. Орехи и чеснок прокрутить через мясорубку и отправить в общую посуду. Сюда же нарезать свежую кинзу. Добавить все пряности по списку, соль, уксус и перемешать. Переложить салат на блюдо и обровнять в форме полусферы.
  • Украсить салат майонезом и зернами граната. Всё — таки, я думаю, лучше процесс приготовления посмотреть наглядно. А вот и подробный видео рецепт — www.youtube.com

Грузинская Кухня от Софии

Салат грибная поляна для новогоднего стола

Фото к рецепту: Салат грибная поляна для новогоднего стола

Салат Грибная поляна — сытный, слоёный и очень нарядный. Все гости будут просто в восторге и от вкуса и от вида этого салата. Готовится салат быстро и легко из простых продуктов

Ингредиенты:

  • Грибы маринованные — 500 грамм
  • Зелень (лук, петрушка, укроп) — по вкусу
  • Морковь (отварная) — 1-2 средних штуки
  • Огурцы маринованные — 2-3 штуки
  • Грудка куриная (отварная) — 150-200 грамм
  • Сыр твёрдый- 100-150 грамм
  • Яйца варёные — 2 штуки
  • Картофель отварной — 2-3 штуки
  • Смесь майонеза и сметаны 1: 1 по вкусу

Приготовление:

  • Подготавливаем все ингредиенты: Зелень и отварную грудку — мелко порезать; Морковь, картофель, сыр твёрдый, варёные яйца, огурцы маринованные — натереть на крупной тёрке. Смешать майонез и сметану в пропорции — 1: 1.
  • Берём миску или салатник, смазываем растительным маслом и укладываем пищевую плёнку, чтоб края свисали. Укладываем все ингредиенты слоями, первые 2 слоя не смазываем смесью майонеза и сметаны, все остальные — смазываем.
  • 1 слой — грибы маринованные 2 слой — зелень 3 слойморковь 4 слой — огурцы маринованные 5 слой — грудка отварная 6 слой — сыр твёрдый 7 слой — яйца отварные 8 слой — картофель. Каждый слой нужно немного прижимать ложкой. (слегка утрамбовывать)
  • Салат нужно поставить, чтоб он пропитался в холодильник на ночь. Готовый салат прикрыть тарелкой и перевернуть, снять плёнку и посыпать зеленью. Подробности приготовления можно посмотреть в видео.

Лариса Меликова

Торт — салат с крабовыми палочками на праздничный стол

Фото к рецепту: Торт — салат с крабовыми палочками на праздничный стол

Прекрасный, очень вкусный закусочный торт — салат с крабовыми палочками! Простые продукты и приготовление!

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки 300-400 гр (зависит от размера коржей)
  • Коржи вафельные готовые — 6 шт
  • Яйца — 3 шт
  • Сыр — 150 гр
  • Огурцы маринованные — 200 гр
  • Чеснок 2 зуб
  • Лимонный сок — 1 чайная ложка
  • Сметана — 200 гр
  • Майонез — 200 гр
  • Горчица — 1 чайная ложка
  • Укроп, петрушка 1 пучок
  • Помидоры черри (для украшения)

Приготовление:

  • Для приготовления салата необходимо: натереть на крупной терке — крабовые палочки и огурцы, на мелкой — сыр и яйца. Сделать заправку из сметаны, майонеза и горчицы. В сыр добавить чеснок через чеснокодавилку. Отложить 4 ст ложки сыра и 1 ст ложку яиц для украшения. Собираем торт-салат: Первый корж промазываем и накрываем другим коржом.
  • Промазываем заправкой.
  • Далее огурцы, корж, яйца, корж, сыр, корж, крабовые палочки, корж, зелень. Все слои промазываем заправкой. Из оставшегося сыра и яиц делаем шарики, обваливаем их в натертых крабовых палочках и украшаем торт-салат. Уважаемые друзья! Посмотрите пожалуйста мой видео-рецепт замечательного торта-салата с крабовыми палочками! Ссылка на видео www.youtube.com

Людмила Таланова

Новогодний салат Сытый боцман — стопроцентный фаворит на столе

Фото к рецепту: Новогодний салат Сытый боцман — стопроцентный фаворит на столе

Шикарный салат с красной рыбой, кальмарами и красной икрой. Не бюджетный вариант, конечно, но праздник — не время экономить! Попробуйте! Всем желаю вкусного праздника!

Ингредиенты:

  • Малосольная красная рыба — 150 г
  • Кальмары — 2-3 тушки
  • Красная икра — 2 ст.л. С горкой
  • Пармезан — 60 г
  • Яйца вареные — 2 шт.
  • Майонез — 2 ст.л.

Приготовление:

  • Кальмары почистить и отварить. Нарезать их соломкой. Перемешать с майонезом.
  • Собрать салат. Сначала рыба. Затем — майонез (я всегда использую домашний)
  • Яйца, кальмары, сыр.
  • Украшаем красной икрой.
  • Как почистить кальмары за 30 секунд, смотрите в видео ниже и сам рецепт, конечно: www.youtube.com
  • Рецепт с канала «Вкусная минутка» min1.ru

Shapovalova

Вкуснейший салат на новогодний стол №2

Фото к рецепту: Вкуснейший салат на новогодний стол

Ингредиенты:

  • Картофель — 200 гр
  • Морковь — 300-350 гр
  • Филе сельди — 250 гр
  • Лук — 80 гр
  • Маринованные грибы — 250 гр
  • Яйца — 4-5 шт
  • Майонез — 100 гр
  • Соль — по вкусу
  • Ягоды калины — для украшения

Приготовление:

  • 200 гр. Отварного картофеля натрем на крупной терке. 3 средние моркови натрем на мелкой терке. 5 отварных куриных яиц натрем на крупной терке. 2 небольшие луковицы мелко порежу. Филе 1 сельди нарежем кубиком.
  • 250 гр. Маринованных грибов нарежем на слайсы. Собирать салат я буду в стеклянной форме размером 25/21 см. Можно использовать разъемное кольцо диаметром 20-24 см.
  • 8) Первый слой — картофель + сеточка из майонеза. Второй слой — филе сельди. Третий слой — лук + сеточка из майонеза. Четвертый слой — натертые яйца + сеточка из майонеза. Пятый слой — маринованные шампиньоны + сеточка из майонеза. Шестым слоем — морковь + ровная сеточка из майонеза (неровности полосок майонеза удобно убрать ушной палочкой).
  • Первый слой — картофель + сеточка из майонеза. Второй слой — филе сельди. Третий слой — лук + сеточка из майонеза. Четвертый слой — натертые яйца + сеточка из майонеза. Пятый слой — маринованные шампиньоны + сеточка из майонеза. Шестым слоем — морковь + ровная сеточка из майонеза (неровности полосок майонеза удобно убрать ушной палочкой).
  • К ягодам калины добавляю немного растительного масла и перемешаю. Это делается для того, чтобы ягоды блестели. Украшаю ягодами салат. Кладу салат в холодильник настояться и пропитаться на 1-2 часа и можно угощаться.
  • Видео рецепт www.youtube.com

Катерина

Салат с Тунцом на Праздничный Стол

Фото к рецепту: Салат с Тунцом на Праздничный Стол

Красивый и вкусный салат с тунцом быстро готовится и станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Салат с тунцом, салатными листьями, свежими огурцами, помидорами, плавленным сыром и кукурузой получается очень вкусным и красиво смотрится на праздничном столе. Учитывая все полезные свойства составляющих салата с тунцом, он ещё и очень полезный.

Видео иллюстрация

Ингредиенты:

  • Листья салата (или пекинская капуста) — 200 гр.
  • Тунец — 1 банка
  • Кукуруза — 1 банка
  • Огурец свежий — 1-2 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Сырок плавленый — 100 гр.
  • Масло растительное — 4 ст.л.
  • Сок лимона — 1 ст.л.
  • Соль — 1/3 ч.л.

Приготовление:

  • Листья салата рвем руками и укладываем первым слоем. Листья салата можно заменить на пекинскую капусту.
  • С кукурузы сливаем жидкость и укладываем вторым слоем.
  • Свежий огурец порежем тонкой соломкой.
  • Помидоры мелко порежем.
  • Консервированный натуральный тунец (у меня без масла) помнём вилкой. Выкладываем третьим слоем.
  • Четвертым слоем кладем огурцы.
  • Пятым слоем кладем помидоры.
  • Приготовим заправку. В миску наливаем растительное масло, добавляем соль, сок лимона, перемешиваем. Получившейся заправкой поливаем салат.
  • Плавленый сырок натрем на терке. Кладем пятым слоем.
  • Украшаем салатик по вкусу.
  • Даём салатику постоять минут 20. И подаем к столу. Приятного аппетита!

Людмила Попова

Новогодний стол 2019 — нежный салат с красной рыбой

Фото к рецепту: Новогодний стол 2019 — нежный салат с красной рыбой

Приготовьте этот нежнейший праздничный Салат с красной рыбкой и приготовьтесь получать комплименты! Вкуснота и Простота в одной тарелке!

Ингредиенты:

  • Филе красной слабосоленой рыбы
  • Куриные яйца
  • Твердый сыр
  • Помидоры
  • Листья салата
  • Майонез; соль — по вкусу

Приготовление:

  • Малосольную семгу или форель нарежьте небольшим кубиком. У яиц отделите желтки от белков и протрите их на мелкой терке. Твердый сыр так же измельчите с помощью терки.
  • Помидор порежьте небольшим кубиком. Вместо обычных помидор, можно использовать помидорки черри. Теперь выкладываем салат слоями. Я делала его порционно и всего на две порции. Но лучше делать его сразу побольше и в общей посуде.
  • Выкладываем листья салата. Сверху кладем рыбку. На рыбку выкладываем тертый белок и делаем сеточку из майонеза. Далее выкладываем тертый сыр, и яичный желток, снова сеточка из майонеза. В самом конце выкладываем кусочки помидоров и снова делаем сеточку из майонеза.
  • Все подробности приготовления этого вкусного салата, вы можете увидеть в моем коротеньком видео-рецепте! www.youtube.com

Александра Васильева

Мой любимый салат Прекрасная леди на новогодний стол

Фото к рецепту: Мой любимый салат Прекрасная леди на новогодний стол

Предлагаю вам чудесный салат на новогодний праздничный стол. Нашла этот рецепт в своей старой кулинарной книге и обратила внимание на название — «Прекрасная леди». Первая мысль была, что салат с таким красивым названием не может быть не вкусным. Приготовила, очень понравился. Сочетание всех ингредиентов в салате порадовало моих близких и все единогласно решили, что его нужно повторить на новогодний стол.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 200 г
  • Ананасы консервированные — 200 г
  • Шампиньоны — 300 г
  • Майонез — 100 г
  • Черный молотый перец — по вкусу
  • Зелень петрушки — 2-3 веточки
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Зерна граната — 30 г

Приготовление:

  • Нарезаем грибы пластинками и обжариваем, даем остыть.
  • Нарезаем отваренную курицу и ананас.
  • Добавляем к курице ананасы, грибы, зелень, черный молотый перец и майонез.
  • Украшаем салат зеленью и зернами граната!
  • Все процессы приготовления салата и его калорийность в видео ниже!
  • Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Светлана Аниканова

Чёрный лаваш Черные корзинки для салатов к новогоднему столу

Фото к рецепту: Чёрный лаваш Черные корзинки для салатов к новогоднему столу

Сейчас очень в моде авангардный черный лаваш. Конечно уж, для повседневного питания вряд ли это нужно делать, но для декора некоторых блюд к праздничному столу можно для разнообразия и цветной вариант попробовать…

Ингредиенты (24 лаваша):

  • Красное и зеленое тесто
  • Сок — 25 мл
  • Вода — 50 мл
  • Растительное масло — 1 ч. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Мука — 170 г
  • Черное тесто
  • Соевый соус — 25 мл
  • Растительное масло — 1 ч. л.
  • Таблеток Активированный уголь — 15
  • Вода — 50 мл
  • Мука — 170 г

Приготовление — 1 час:

  • Красное и зеленое тесто: Соединить сок, воду, соль, масло, муку и замесить тесто. Завернуть в пакет и оставить на полчаса.
  • Таблетки активированного угля истолочь, соединить с соевым соусом, маслом и перелить к муке. Перемешать и только после этого влить воду и замесить тесто.
  • Каждый цвет теста разделить на 8 частей и раскатать каждую в тончайший пласт. Выпекать на раскаленной сухой сковороде с каждой стороны по 6-7 секунд. После чего сразу же положить в пакет на 1 час.
  • Из готового лаваша сформировать корзинки и запечь в разогретой до 220 градусов духовке в течение 3 минут. Всё — таки, я думаю, лучше процесс приготовления посмотреть наглядно. А вот и подробный видео рецепт -www.youtube.com

Грузинская Кухня от Софии

Салат Игрушка — лучшее украшение праздничного стола

Фото к рецепту: Салат Игрушка — лучшее украшение праздничного стола

Продолжаем подготовку к праздникам! Пробуем простые и вкусные рецепты! Сегодня салат «Игрушка», сочетание красной рыбки (домашнего посола), яблочка, сыра — очень гармонично! Получилось вкусно, сочно и даже воздушно! Пробуйте, приготовить и не забудьте украсить зернами граната!

Ингредиенты:

  • Соленая красная рыба — 100 гр
  • Лук фиолетовый — 1 шт
  • Яблоко — 1\2 шт
  • Яйца (отварные) — 2 шт
  • Сыр — 50-100 гр
  • Картофель (отварной) — 2 шт
  • Майонез
  • Гранат

Приготовление:

  • Подготовим продукты, сегодня у меня форель домашнего посола. Всегда перед Новым годом солим красную рыбу. Картофель и яйца отварим заранее.
  • Фиолетовую луковицу порежем мелким кубиком, много не надо (маленькая луковица). Рыбу порежем на небольшие кубики.
  • Лук, рыбку и майонез (пара столовых ложек) перемешиваем и раскладываем на дно тарелки. Сверху трем яблоко, распределяем ровным слоем.
  • Следующий слой, сыр на мелкой терке, а потом яичный желток на крупной. По верх желтка слой майонеза, можно сделать сеточку.
  • Сильно не приминаем, натрем картофель на крупной терке, хорошим слоем. Добавляем майонез, распределяем. Измельчаем яичный белок (мелкая терка) и украшаем салат зернами граната.
  • Оформляем ленточку, как у настоящей ёлочной игрушки и подаем к столу. Лучше увеличить порцию и сделать две такие «игрушки», что бы всем хватило! Салат невероятно вкусный, съедают быстро! Наш видео рецепт специально для вас www.youtube.com

Другая Кухня-Валерия

Венера в мехах недорогой салат на праздничный стол

Фото к рецепту: Венера в мехах недорогой салат на праздничный стол

Приготовьте себе на Новый Год такой праздничный салат из сельди без майонеза!!! Простой рецепт приобретает изысканный вкус благодаря сочетанию продуктов. Очень вкусное блюдо на Новый Год или Рождество.

Ингредиенты:

  • Селедка — 1
  • Яблоко — 1
  • Маринованных огурца — 2-3
  • Редиски — 1 пучок
  • Красный лук — 1
  • Сметаны — 250 мл
  • Укропа — 1 пучок
  • Перец

Приготовление:

  • Лук мелко нарезать. Селёдку нарезать кубиками. Яблоко, огурец, редиску натереть на крупной терке. Натертые огурцы при необходимости отжать. Укроп нарубить. Смешать сметану с укропом и молотым черным перцем. Добавить лук и яблоко, перемешать.
  • Выложить слоями редиску. Огурцы, сметану с яблоками и луком, селедку. Затем сметану с яблоками и луком, огурцы, редиску. Поставить в холодильник на 3 часа. При подаче украсить веточками укропа.
  • Видео с пошаговым приготовлением тут: www.youtube.com

Глеб Залесский

Салат с кальмарами и красной икрой на праздничный стол

Фото к рецепту: Салат с кальмарами и красной икрой на праздничный стол

Я так люблю готовить этот салат, хотя и редко, но раз в год делаю обязательно, так как это любимый салат сына и внука, которые приезжают в гости и просят его приготовить. Салат очень вкусный, нежный. В нем отлично сочетаются все ингредиенты.

Ингредиенты:

  • Отварных кальмаров — 300 грамм
  • Средних вареных картофелины — 2
  • Вареных яйца — 3
  • Твердого сыра — 120 грамм
  • Красной икры (можно взять пополам икорную закуску и икру) — 120 грамм
  • Майонеза — 200 грамм
  • Зелень для украшения

Приготовление:

  • Салат делается слоями. Я использовала кондитерское кольцо. Сначала подготовим продукты. Отварные кальмары порезать мелкой соломкой.
  • Картофель натереть на крупной терке
  • Сыр так же натереть на крупной терке
  • Дальше выкладываем салат слоями: половина кальмаров, майонез, икра
  • Следующий слой: картофель, майонез, икра
  • Затем сыр, майонез. Икра
  • Четвертым слоем выкладываем вторую половину кальмаров, майонез, икра
  • Последним слоем на мелкой терке натереть яйца.
  • Украсить салат икрой и зеленью. Дать ему немного постоять в холодильнике и можно подавать к столу.

Елена Кутилина

Салат Дамский каприз на новогодний стол

Фото к рецепту: Салат Дамский каприз на новогодний стол

Этот салатик очень любим в моей семье! Особенно дамской половиной, вернее — «тёхчетвертиной», потому как мужчина у нас один, а дам в семье у нас трое! Правда, появился и второй мужчина — зять, но он не любит грибы ни в каком виде, так что его голос по поводу этого салата, выходит, не в счёт!:)))

Обычно в этот салат входят такие продукты — копчёная курочка (окорочок или грудка — без разницы!), ананасы консервированные, жареные грибы (свежие или замороженные — тоже роли особой не играет), сыр твёрдых сортов, грецкие орехи. Все эти продукты измельчаются кубиками, полосочками, натираются на тёрке, толкутся в ступочке или измельчаются (не до пыли!) в блендере. Выкладываются послойно и промазываются майонезом. Украшаются по желанию. Я украшала салат в виде грибной полянки («самособранными» и «самомаринованными» грибочками) или как вариант, в виде подсолнуха. (Снимки вариантов будут ниже).

В этот раз забыли купить консервированные ананасы! А салат этот мои девочки мне заказали «в обяз»! Желание дочек — закон для меня! Но в магазин бежать времени у меня не было и решила я покапризничать по-своему! (Дама я или не дама?! Почему все капризничают, а мне нельзя?!) Покумекала я своим, чем есть в моей головушке, прикинула из того, что было в моём холодильнике, и возникла у меня идея заменить ананасы киви и полюбившемся мне в последнее время плодом «аллигаторовой груши» — то бишь — авокадо. Немного поиграла и со слоями и вот что у меня получилось.

Ингредиенты:

  • Куриная копчёная грудка — 1 шт.
  • Грибы (замороженные, свежие — на ваш выбор) — 200 г
  • Грецкие орехи — 150 г
  • Киви — 3 шт.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Маслины или оливки (можно по 0,5 баночки и тех и других) — 1 баночка
  • Сыр твёрдых сортов — 200 г
  • Майонез, соль — по вкусу
  • Растительное масло для обжарки грибов
  • Зелень для украшения.

Приготовление:

  • Классический рецепт этого салата предусматривает консервированные ананасы... Но забыли их купить! И я заменила их на авокадо и киви. Куриную грудку я решила не порезать традиционно, а руками разделить на тонкие волокна (капризничать, так капризничать! Сразу скажу: «ох нелёгкая эта работа», но заставила себя и разделила всю грудку!). Выложила всю эту «раздербаненную» лёгкость первым слоем и смазала слегка майонезной сеточкой.
  • Грибы обжарила на сливочном масле, порезала ножом на мелкие кусочки и выложила на слой курицы. Этот слой майонезом не покрывала — он и так пропитан маслом и собственным соком.
  • Авокадо и киви почистила и натёрла на крупной тёрке. МММ... Какая красота зелёненькая и нежненькая получилась! Авокадо у меня лежало (или лежал?!) в холодильнике где-то дня 4 после покупки. Заметила, что полежавший плод «доходит» как бананы или помидоры — становится более зрелым, а потому более мягким и масленичный. Киви были плотненькие, кисловатые на вкус. Это у нас третий слой — выложила всю эту ярко-зелёную смесь на грибы и вновь покрыла сеточкой из майонеза.
  • Следующим слоем решила сделать потолчённые в ступке орехи — нам нравятся именно потолчённые орехи, а не мелко перемолотые в блендере. Тоже слегка нанесла майонез на этот слой.
  • Пятым слоем стали порезанные на тонкие дольки маслинки и оливки — эдакая экзотика ко всему прочему! (Мои тараканы мне в момент приготовления этого салата точно аплодировали стоя и жалели, что салат они не попробуют, потому как на праздник они приглашены не были!:))) ). И этот слой тоже слегка украсила майонезной сеточкой. Следующим слоем был натёртый на крупной тёрке сыр. Сыра лучше не жалеть!
  • Украсила свой «Каприз» мелко порезанной зеленью и ягодками брусники. Можно украсить майонезом, орехами и веточками укропа, как снимок вверху — это новогодний вариант. Снимки все мои, не из интернета позаимствовала. Этот салат мы любим, потому на новогоднем столе он у нас присутствует всегда, правда украшаю его всякий раз по разному.
  • Этот украшен в стиле «Грибной полянки». Маринованными грибами и зеленью.
  • Этот вариант в виде подсолнуха — чипсами и оливками. Классический рецепт салата «Дамский каприз» 1 копчёный окорочок, жареные грибы — со стакан, можно и больше, консервированные ананасы — 1 банка, грецкие орехи 100-150 г., твёрдый сыр 150-200 г, зелень, маринованные или солёные грибочки — для украшения, майонез. Со слоями можете экспериментировать. Но всегда 1-й слой должен быть из курицы.
  • Можно сделать со сметаной, если майонез не приемлете, но вкус у салат изменится и пропадёт его «изюминка», которую придаёт салату именно майонез. Вариант — приготовить майонез самой! Приятного аппетита! И капризничайте на радость своим любимым!:))) P. S. Мои любимые от этого «эксклюзива» были в восторге, даже зять! Правда грибами он поделился со своей супругой. А она и не обиделась, потому что грибы она любит!

Нина Пугачёва

Салат с тунцом консервированным на новогодний стол

Фото к рецепту: Салат с тунцом консервированным на новогодний стол

Простой и быстрый в приготовлении, а главное — очень вкусный, праздничный салат! Попробуйте обязательно!

Ингредиенты:

  • Тунец консервированный — 100 г.
  • Маслины без косточек 5 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Огурец свежий 1 шт.
  • Листья салата 1 пучок
  • Лук репчатый — 10 г.
  • Оливковое масло — 20 г.
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  • Отварить яйца.
  • Подготовить все овощи, нарезать.
  • Собрать правильно салат и подавать к столу.
  • Подробно как готовить, смотрите в видео-рецепте ниже на этой страничке.
  • Всех с наступающим Новым годом!

Сергей Поканевич

Салат Маскарадная Маска отличное украшение стола

Фото к рецепту: Салат Маскарадная Маска отличное украшение стола

Гости оценят такой Салат! Очень вкусный, красивый, праздничный салат!

Ингредиенты:

  • Сельдь — 1 шт.
  • Небольшая луковица (замариновать — в воде с уксусом и сахаром) — 1
  • Картофель — 2 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Яйца — 2-3
  • Свекла — 2 шт
  • Сахар (если свекла не очень сладкая тогда больше) — 1 ч. л.
  • Майонез — по вкусу
  • Зелень укропа
  • Кукуруза консервированная для украшения

Приготовление:

  • Овощи отварить, остудить, почистить и натереть на мелкой сырной терке. Лук мелко порезать и замариновать. Яйца отварить, остудить и мелко порезать. Сельдь почистить от внутренностей и костей и мелко порезать.
  • На блюдо поставить вверх дном рюмочки (см. На видео) и выложить вокруг них ингредиенты в виде маски слоями, каждый смазывая майонезом.
  • 1 слой — картофель; 2 — сельдь; 3-лук; 4 — яйца; 5 — нижнюю часть маски свекла (предварительно добавив в нее 1 ч. Л. Сахара), верхнюю морковь. Вокруг рюмочек выложить кукурузу. Бока — укропом. Осторожно (см. На видео) прокручивая, вынуть рюмочки. Салат готов! Приятного аппетита! ВИДЕО-рецепт по этой ссылке www.youtube.com
  • Больше видео-рецептов можно посмотреть на моем канале Рецепты на любой вкус Светлана Власюк по этой ссылке

Светлана Власюк

Вкусный салат на пасхальный стол

Фото к рецепту: Вкусный салат на пасхальный стол

Интересный салатик на праздничный стол! Яркий, сочный и очень сытный, моей семье очень понравился! Буду повторять и вам рекомендую попробовать!

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 300 гр
  • Лук — 1 шт
  • Куриное филе (отварное) — 400 гр
  • Морковь по-корейски — 200 гр
  • Огурец — 1 шт
  • Яйца (отварные) — 3 шт
  • Помидоры черри
  • Майонез

Приготовление:

  • Набор продуктов для этого рецепта мне уже очень нравится. Практически все, что я люблю! Заранее отварите куриное мясо (у меня грудка) и яйца.
  • Лук кубиком, до золотистости. Сюда же шампиньоны порезанные соломкой. Обжариваем на сильном огне, чтобы выпарить лишнюю влагу с грибов.
  • Пока грибы остывают, остальные продукты нарезаем. Яйца кубиком. Огурцы соломкой, мясо курицы разбираем на волокна (мне кажется так быстрее и проще).
  • Соединяем все в чашке, добавляем морковь по-корейски (домашний рецепт, потом как-нибудь расскажу) и ложку (или две) майонеза. Все хорошо перемешиваем и выкладываем салат в виде кольца или гнезда.
  • В центр нашего гнезда можно выложить перепелиные яйца или как у меня, половинки помидорок черри. Просто и вкусно, готовьте на здоровье! Видео рецепт здесь www.youtube.com

Другая Кухня-Валерия

Вкуснейший салат Подсолнух. Лучшее украшение праздничного стола

Фото к рецепту: Вкуснейший салат Подсолнух. Лучшее украшение праздничного стола

Красивый и вкусный салат «Подсолнух» послужит отличным украшением любого праздничного стола! Ваши гости съедят его самым первым!

Ингредиенты:

  • Яйцо — 5 штук
  • Шампиньоны — 400 грамм
  • Куриное филе — 400 грамм
  • Морковь — 1-2 штуки
  • Сыр — 300 грамм
  • Картофель — 400 грамм
  • Маслины — по вкусу
  • Чипсы для украшения
  • Соль по вкусу
  • Майонез — по вкусу.

Приготовление:

  • Первый слой будет состоять из отварного картофеля, который нужно протереть на терке, присолить и смазать майонезом.
  • Второй слой — это отварная морковь
  • Третьим слоем идёт куриное филе, измельченное на мелкие кубики. Его тоже немножечко посолите.
  • Четвертый слой — это жареные грибочки.
  • Пятый слой — это измельченные яйца
  • Шестой, и последний слой, состоит из тертого на мелкой терке и сыра под майонезной шапкой.
  • Теперь придадим салату вид подсолнуха. Для этого разрежем оливки на половинки, либо кружочками (кому как нравится) И равномерно разложим на верхний слой салата.
  • Чипсы будут олицетворять лепестки подсолнуха. Их нужно будет аккуратно воткнуть в салат. Лучше всего это сделать перед подачей салата, чтобы чипы не размокли. Салат готов! Всем приятного аппетита и хорошего настроения! Все тонкости приготовления салата «Подсолнух» вы можете увидеть в моем коротеньком видео рецепте.

Александра Васильева

Украшение стола Салат закуска Букет для любимой

Фото к рецепту: Украшение стола Салат закуска Букет для любимой

Подготовка к праздникам продолжается! Сегодня мой шедевр из простых продуктов называется «Букет для любимой». Получилось интересно и очень вкусно! Такая закуска, подача будет украшением стола на любом празднике! Смотрите и готовьте на здоровье!

Ингредиенты:

  • Свекла (отварная) — 6-8 шт
  • Яйца (отварные) — 5 шт
  • Огурцы — 3 шт
  • Зеленый лук
  • Зелень петрушки
  • Майонез — 2-3 ст.лож
  • Курица (жареная) — 150 гр
  • Соль, черный перец — по вкусу
  • Сок лимона — 1\2 шт
  • Листья салата

Приготовление:

  • Заранее отвариваем и остужаем свеклу и яйца. И у меня жареная куриная грудка, можете заменить на колбасу.
  • Готовим и собираем салат-начинку. Мясо, огурцы и яйца (пару желтков оставляем на украшение) порежем мелким кубиком. Собираем все в чашке, добавляем мелко порубленную зелень и пару ложек майонеза, соль, перец. Хорошо перемешиваем.
  • Теперь самое интересное, работа со свеклой. Чайной ложкой намечаем и вырезаем границы. Аккуратно выбираем середину свеклы (можно использовать для другого салата), должна получится свекольная корзина с тонкими стенками. Ножом можно вырезать лепестки у каждой заготовки. Подробности приготовления смотрите в коротком видео www.youtube.com
  • Наполняем свеклу салатом, сверху натертый желток. Выставляем наши бутоны на листья салата, остается слегка сбрызнуть свеклу лимонным соком и закуска-салат готова! Вкусно, интересно и каждому порция!

Другая Кухня-Валерия

Салат Гнездо Глухаря на новогодний стол

Фото к рецепту: Салат Гнездо Глухаря на новогодний стол

Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный и презентабельный салат для праздничного стола-ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ. Этот салат станет украшением любого застолья.Хотите восторги и похвалы от близких и гостей?! Тогда готовьте этот салат не раздумывая!!!:)

Ингредиенты:

  • Картофеля — 4-5 шт
  • Яиц ( сварить вкрутую) — 5
  • Корнишонов — 4-5 шт
  • Средних шампиньнов — 6 шт
  • Средняя луковица — 1
  • Копченой индейки или курицы — 200 г
  • 2 ч.л мака майонез( примерно 200 мл) — 1
  • Соль, чёрный перец — по вкусу
  • Растительное масло для жарки
  • Зелень, листья салата для украшения

Приготовление:

  • Картофель нарезать тонкой соломкой и обжарить до хрустящего состояния. Яйца сварить вкрутую и отделить белки от желтков. Лук нарезать тонко полукольцами, грибы пластинками, корнишоны соломкой. На растительном масле обажарить грибы с луком, добавить соль и перец по вкусу. В миске растолочь желкти от яиц, добавить мак, соль и перец по вкусу, заправить майонезом и сформировать яйца.
  • Индейку или курицу нарезать соломкой или разобрать на волокна. В миске смешать белки нарезанные соломкой, 2\3 картофеля, корнишоны, грибы с луком. Добавить соль и перец по вкусу. И заправить майонезом. На большую тарелку положить листья салата, сверху массу для салата и сформировать гнездо. В середину гнезда положить яйца. Бока гнезда посыпать оставшимся картофелем и украсить зеленью.

Nataliya Mashika

Салат подсолнух. Острая закуска к праздничному столу

Фото к рецепту: Салат подсолнух. Острая закуска к праздничному столу

На праздничном столе этот салат будет своеобразной частичкой лета…

Ингредиенты (на 4 персоны):

  • Ветчина — 250 г
  • Лук — 200 г
  • Морковь — 300 г
  • Кукурузное масло — 40 мл
  • Чеснок — 10 г
  • Соль — по вкусу
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Кориандр — 0,5 ч. л.
  • Зира — 1/5 ч. л.
  • Черный перец — 0,5 ч. л.
  • Чили — 1/4 ч. л.
  • Кунжут — 1 ст. л.
  • Соевый соус — 1 ст. л.
  • Оливки — 200 г
  • Майонез — 120 г
  • Чипсы — 30 г
  • Половинка помидора
  • Листья салата — 8 штук
  • Веточка петрушки — 1 штука

Приготовление — 1 час:

  • Морковь натереть на корейской терке. Чеснок с солью истолочь в ступке и переложить к моркови. Добавить красный и черный перцы, кориандр, зиру, сахар и хорошенько помять. Заправить кунжутом и соевым соусом. Лук обжарить до золотистого цвета, добавить к нему соломку ветчины и слегка протушить. После остывания переложить к моркови. Заправить майонезом и перемешать.
  • Готовый салат выложить на блюдо, устеленное листьями салата, и утрамбовать. Майонезом нарисовать сетку, а в каждой клеточке разместить половинку маслины. Края салата обложить чипсами. Из помидора и маслины сделать божью коровку и разместить ее на поверхности салата. Всё — таки, я думаю, лучше процесс приготовления посмотреть наглядно. А вот и подробный видео рецепт — www.youtube.com

Грузинская Кухня от Софии

Новогодний стол 2019 — потрясающий салат с курицей и овощами

Фото к рецепту: Новогодний стол 2019 — потрясающий салат с курицей и овощами

Этот Простой и Вкусный Салат с Курицей и Овощами понравится всем! Простое сочетание продуктов — великолепный Вкус!

Ингредиенты:

  • Зеленый горошек
  • Маринованные огурчики
  • Редис
  • Болгарский перец
  • Куриное филе
  • Майонез
  • Зелень
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  • Все подготовленные ингредиенты режем кубиком, кроме, конечно же зеленого горошка и зелени, которую нужно мелко нашинковать.
  • Смешиваем все в салатнице, добавляем зелень, майонез и солим по вкусу. Украшение салата на ваше усмотрение.
  • Все подробности приготовления этого вкусного салата, вы можете увидеть в моем коротеньком видео-рецепте! www.youtube.com

Александра Васильева

Шикарный яркий салат на ваш новогодний стол гости оценят

Фото к рецепту: Шикарный яркий салат на ваш новогодний стол гости оценят

Яркий, нарядный салатик украсит праздничный стол и порадует вкусом! Сочный, ароматный, лёгкий в приготовлении салатик покорит Вас непременно!

Ингредиенты (5 порций):

  • Картофель — 2 шт
  • Куриная грудка — 400 гр
  • Соленные огурцы — 3 шт
  • Грибы — 500 гр
  • Лук — 1 шт
  • Сыр — 200 гр
  • Майонез

Приготовление — 40 мин:

  • 1-слой: Отварной картофель тертый на крупной терке 2-слой: Отварная куриная грудка нарезанная мелкими кубиками. 3-слой: Соленные огурцы тертые на крупной терке. 4-слой: Маринованные грибы обжаренные слегка с луком. 5-слой: Перед самой подачей на стол тертый на крупной терке сыр. Между всеми ингредиентами наносим сеточку майонеза. Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
  • Видео рецепт: www.youtube.com

Инна Рябченко

Приготовить на праздничный стол вкусные салаты, можно быстро и просто, из имеющихся под рукой ингредиентов, главное знать правильный рецепт. Каждая женщина хочет удивить своих гостей в праздничные дни, а также желает тратить меньше времени на готовку и не проводить весь день на кухне.

Видео рецепты

Салаты — обязательные блюда на праздничном столе, поэтому им, как правило, уделяется особое внимание. В этом разделе представлены видеорецепты очень вкусных салатов, которые не только украсят Ваш праздничный стол, но и заставят гостей и близких восторгаться кулинарными навыками хозяев.

Этот салат затмит все на праздничном столе. Селедка под шубой по-новому. Рецепты Другой Кухни:

На 2020 Год. Разметут первым. Слоёный салат грибная поляна:

Пикантный салат «Минутка» на Новогодний Стол 2020. Идеально Быстро, Просто и Вкусно:

Три салата на Праздничный стол. Рецепты Вкусных Салатов на Праздник:

Салат Слоеный На Праздничный Стол. Новогоднее Меню 2020:

Салат «Аристократ» на праздничный стол из простых продуктов. Новогодние салаты 2020:

Новогоднее меню 2020. Гости Будут Выпрашивать Рецепт этого Салата. Салат «генерал»:

Новинка. Шикарный Салат Новогодняя Экзотика. Вкусное Украшение Стола. Меню на новый год 2020:

Салат с креветками и авокадо в итальянском стиле:

Салат мышка. Салат в виде мышки. Новогодний стол 2020:

Съедается Первым. Сочный Салат Без Майонеза к Любому Столу:

Салат Тбилиси. Грузинский праздник на вашем столе:

Мясной салат на праздничный стол без майонеза:

Новинка. Салат Рябиновые бусы. Оочень вкусный, слоеный, к Новому Году 2020. Рецепты Другой Кухни:

Самый Вкусный салат понравится Всем и Украсит любой праздничный стол:

Салат bravo c пикантной Заправкой на Новогодний стол 2020:

Необычный Салат к Новогоднему столу 2019. Салат «Негреско»:

Слоеный салат с черносливом «Черная жемчужина». Салат на праздничный стол:

Крабовый салат Новинка на Новый Год 2020 Салат с крабовыми палочками:

Салат Морская жемчужина к новогоднему столу:

Потрясающий Салат на Любой Праздник. Легкий и Вкусный. Приготовь к 8 Марта:

Салат на праздник:

Вкуснейший салат на новый год 2019. Такого Салата Всегда Мало:

Слоеный салат со шпротами. Новогодний Стол 2020:

Очень вкусный салат на праздничный стол с копченой курицей и ананасом:

Салат с чипсами на Праздничный стол. Быстрые и простые рецепты для дома:

Праздничный Салат. Грузинская кухня:

Салат грибная поляна для новогоднего стола легко и просто:

Торт — Салат с Крабовыми Палочками на Праздничный Стол:

Салат «Сытый Боцман» стопроцентный фаворит на Праздничном столе:

Бесподобный салат к праздничному столу:

Новогоднее меню 2020. Вкусный и Нежный Салат с Красной Рыбой, Понравится Всем Гостям:

Мой любимый Салат прекрасная леди на Новогодний Стол 2020:

Чёрный Лаваш. Корзинки для Салатов к Новогоднему Столу:

Салат «Игрушка» — лучшее украшение праздничного стола:

Венера в мехах недорогой салат на праздничный стол. Новогодний стол:

Салат с тунцом консервированным:

Салат из сельди Маскарадная маска отличное украшение новогоднего стола:

Невероятно Вкусный Салат на Пасхальный Стол:

Украшение стола. Салат закуска «Букет для любимой»:

Салат гнездо глухаря для праздничного стола:

Салат Подсолнух. Праздничная закуска:

Новогоднее меню 2020 Ничего Необычного, Но Вкус потрясающий. Простой Салат к нг Столу:

Шикарный Яркий Салат на Ваш Новогодний Стол Гости Оценят:

Рецепты читателей и отзывы

Салат «Грибная поляна»

Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге! Обязательно попробуйте!

Салат «Грибная поляна» — один из самых эффектных и оригинальных салатов, которые мне доводилось видеть. Нет, конечно, в ресторанных условиях можно всякого приготовить, но вот чтобы в домашних кто-нибудь готовил что-то более впечатляющее и интересное, чем салат «Грибная поляна» — и не помню такого. Салат прекрасно украшает собой любой праздничный стол, эффектно и аппетитно выглядит, а главное — на вкус получается не хуже, чем на вид. Короче, отличный салат — стоит попробовать! Удачи и приятного аппетита!

Ингредиенты (порций — 8-10):

  • Грибы маринованные — 500 Грамм
  • Куриное мясо отварное — 300 Грамм
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Яйца — 4 Штуки
  • Картофель — 2 Штуки
  • Огурцы соленые — 2 Штуки
  • Майонез — 150 Миллилитров
  • Морковь — 1 Штука
  • Укроп — 1/3 Пучка

Как приготовить Салат «Грибная поляна» (время приготовления — 50 мин):

  • Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите до готовности, яйца отварите вкрутую. Отдельно в подсоленной воде отварите куриную грудку до готовности в слегка подсоленной воде.
  • Большую миску с плоским дном (или кастрюлю) застелите пищевой пленкой — так будет удобнее переворачивать салат. На дно выложите маринованные шампиньоны шляпками вниз.
  • Мелко нарежьте укроп и разложите сверху на шампиньоны.
  • Куриную грудку нарежьте мелкими кусочками и выложите следующим слоем. Сверху покройте сеточкой майонеза.
  • Следующий слой — натертая на мелкой терке морковь и снова майонез.
  • Твердый сыр также натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем.
  • Яйца порежьте кубиком (или натрите на мелкой терке, как остальные продукты) и выложите следующим слоем. Сверху покройте сеточкой майонеза.
  • Картофель натрите на мелкой терке, на такой же терке натрите соленые огурцы. Выложите их последними слоями и смажьте майонезом.
  • Накройте все плоской тарелкой и аккуратно переверните миску с салатом, чтобы грибы оказались сверху.
  • Салат «Грибная поляна» готов! Его можно сразу подавать к столу! Приятного аппетита!

Саша

Праздничный новогодний салат «Еловая веточка»

Тематический новогодний салат, не только вкусный, но и красивый... Веточка из укропа похожа на еловую, а шарики из помидора — нарядные и как настоящие:)))

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Курица (копчёная) — 200 г
  • Шампиньоны — 10 шт
  • Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
  • Масло оливковое
  • Майонез
  • Укроп (для украшения)
  • Маслины (для украшения) — 4 шт
  • Помидор (для украшения) — 1 шт

Приготовление:

  • Картофель и яйца отварить. Нарезать кубиками. Лук репчатый замариновать (в уксусе + вода + соль + сахар + чёрный молотый перец). Смешать картофель, яйца, лук.
  • Филе копчёной курицы нарезать тонкими полосками.
  • Шампиньоны измельчить и обжарить на оливковом масле, немного посолив.
  • Добавить к картошке, яйцам, луку нарезанную курицу, остывшие шампиньоны и кукурузу (оставив немного для украшения).
  • Перемешать ингредиенты салата, заправить майонезом. Выложить в форме круга, используя глубокую миску. Укроп измельчить, аккуратно обсыпать им бока салата. Из целых веточек укропа выложить «еловую ветку» наверху салата, из помидора вырезать «шары», украсить их полосками маслин и кукурузой. По диаметру салата выложить кукурузу. Приятного аппетита!

Нюра

Оставить отзыв (1)
29.12.2019Людмила ВладимировнаСалат «Обжорка» с курицей

Подбираете вкусные салаты на Новый год? Простой, вкусный и сытный салат «Обжорка» с курицей рекомендую настоятельно отведать. Существует несколько видов этого салата, это самый простой и демократичный:) Подойдет в качестве блюда к новогоднему столу 2020 — рецепты для новогоднего стола можно приготовить и из простых продуктов, а салаты новогодние любят все.

Ингредиенты:

  • Курица (грудка или окорочок) — 300-400 г
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Огурцы маринованные (соленые) — 2-4 шт.
  • Чеснок (по желанию) — 2-4 зубчика
  • Растительное масло для жарки — сколько уйдет
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Майонез — 2-3 ст. Ложки

Приготовление:

  • Продукты для салата «Обжорка» с курицей перед вами.
  • Как приготовить салат «Обжорка» с курицей: Окорочок или куриное филе промыть.
  • В холодную воду поместить куриное мясо. Курицу отварить в подсоленной воде до готовности (примерно 20 минут после закипания).
  • Лук репчатый почистить, помыть и мелко нарезать.
  • Морковь почистить, помыть и нарезать тонко соломкой или натереть на крупной терке.
  • Куриное мясо отделить от костей, нарезать мякоть небольшими кусочками или порвать на кусочки.
  • Нагреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленную морковь. Обжарить морковь, помешивая, на среднем огне (около 3-5 минут). Дать остыть.
  • Нагреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленный репчатый лук. Обжарить репчатый лук до мягкости, помешивая, на среднем огне 2-4 минуты. Охладить.
  • Очистить и мелко нарезать чеснок.
  • Маринованные (соленые) огурцы нарезать тонкой соломкой или небольшими кубиками.
  • Все ингредиенты выложить в миску. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом.
  • Хорошо перемешать. Салат «Обжорка» с курицей готов.
  • Салат «Обжорка» с курицей можно подавать. Приятного аппетита!